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来广东多年后喜欢上了这里的特色美食,下面的这些有你喜欢的吗

我们都知道广东人的饮食多数以清淡为主,可能是与气候有关系,天气炎热干燥,辣椒吃多了容易上火,所以在他们的餐桌上辣椒是比较少的,像青菜、汤品反而是他们不可少的菜系,尤其是热天…

我们都知道广东人的饮食多数以清淡为主,可能是与气候有关系,天气炎热干燥,辣椒吃多了容易上火,所以在他们的餐桌上辣椒是比较少的,像青菜、汤品反而是他们不可少的菜系,尤其是热天时,有一碗汤食欲会好很多,不过在经过一段时间的了解之后,觉得广东还是有许多令人吃过就会想念的美食。

记得刚开始来广东时,有很多的不习惯,尤其是在饮食上,作为一个湖南妹子,从小就没离开过辣椒,而广东的口味多数是以清淡无辣为主,可以说是非常的不习惯,不过长时间在这里生活过后,渐渐的开始习惯了这里的生活习惯,也会吃不带辣的菜系了,甚至对是越来越喜欢这里的美食。

虎皮凤爪

这道美食通常是在早茶里出现,它的口感鲜香美味,带着微辣吃起来软烂,连骨头都想啃下去,估计吃过的人都会喜欢上,每次去吃早餐都会点上一份,伴着包子一起吃那滋味真是美。

各类汤品

在广东可以说是无汤不欢,一碗聚集多种食材的汤品,非常的受欢迎,选用骨头或是其它荤素搭配在一起煲出来的汤,好喝又营养,估计是广东东人的拿手好活,而这些年也渐渐的喜欢上煲汤,有时候不想吃饭时,喝上一碗汤,有菜有汤吃下去美味又饱腹。

烧鸭

烧鸭也可以说是广东的特色美食,每条街道上估计都可以看有摊位专门卖烤鸭的,秘制的烤鸭看起来色泽金黄,吃起来外皮酥香,肉质细腻,好吃又不油腻,可以烧腊也是广东比较有特色的菜系了,估计在这里的外地人几乎是没有不去品尝的。

砂锅粥

在这座充满活力的城市,宵夜自然是少不了的,工作忙碌了一整天,约上三五个同事或朋友一起,聚在一个桌子里,点上一份砂锅粥,热乎乎的砂锅粥,吃起来鲜香美味,又暖胃,可以说是吃过还会想念的粥品,现点现做,用砂锅煲出来的粥,口感就是不一样,每次吃后都回味无穷。

牛肉丸

牛肉丸是潮汕那边的特色美食,正宗手工牛肉丸吃起来鲜香美味,是炒菜或是涮火锅的好伴侣,一口咬下去肉质紧实,十分的美味,这也是在广东吃过很喜欢的美食。

其实关于广东的美食还有着很多种类,都有着很好的口感,甚至有些是吃过后,每隔一段时间就会想念的美食,不知在从外省来广东工作的你,喜欢广东的这些美食吗?

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