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今天呢,教大家一道粤菜葱姜生蚝煲,嫩滑鲜美,满屋飘香,你也来上一锅吧
【葱姜生蚝煲】
食材:
生蚝、大葱、香葱、姜、蒜、糖、胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、蚝油
做法:
1、水开,倒入生蚝,加料酒,焯水,捞出备用。
2、调料汁:适量糖、胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀,备用。
3、锅中倒油,油热,倒入姜片、蒜、洋葱,炒香。
4、倒入生蚝、香葱、调好的料汁,炒匀。
5、盖好盖,放料酒,小火焖煮1分钟。
6、最后,再次加入香葱段即可。
今天这道美食的做法,就给大家分享到这里。您还有更好的做法和建议吗?欢迎大家来评论区留言、讨论。